2010年3月29日月曜日

軍鶏肉

21年9月29日 (火)



マルタイ肉屋さんの社長さんに
お願いをしまして


軍鶏肉 確保OK!!
となりました。



感謝!!


軍鶏は身がしまっていて
硬いけれど
味は美味い!!

と 社長さん談。


軍鶏鍋の仕上げは
店主にオマカセ。(*^-^)


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